Profil entreprise · Sources publiques

CENTRAL 1928

015 550 973 · Dijon · Entreprise de taille intermédiaire · En activité

Chiffre d’affaires · 20254,77 M€Dernier exercice communiqué
Résultat net · 20255,61 M€Comptes individuels publics
Effectif · 202420 à 49 salariésTranche déclarée à l’INSEE
Établissements ouverts12 établissements au total

Lecture des informations publiques disponibles

  • 71 ans depuis l’immatriculation Immatriculée le 01/01/1955. L’immatriculation ne prouve pas une activité continue. INSEE Sirene
  • Comptes déposés Dernier dépôt publié le 20/08/2026. BODACC

Lecture automatique des données disponibles au 10/10/2026. Elle ne remplace pas un extrait Kbis ni une attestation de vigilance URSSAF, et n'est pas une notation financière.

Informations juridiques

Dénomination
CENTRAL 1928
Forme juridique
Société anonyme (SA)
SIREN
015 550 973
SIRET du siège
015 550 973 00026
TVA intracommunautaire
FR05015550973
Immatriculation
01/01/1955
Activité (code NAF)
70.10Z
Effectif
20 à 49 salariés (2024)
Établissements
2 dont 1 ouverts
Conventions collectives (IDCC)
1979
Mise à jour INSEE
06/12/2025
Siège
22 Boulevard De La Marne 21000 Dijon

Comptes individuels publiés

Chiffre d’affaires
4,4 M€
2023
4,67 M€
2024
4,77 M€
2025
Résultat net
5,11 M€
2023
5,91 M€
2024
5,61 M€
2025
ExerciceChiffre d'affairesRésultat netSource
2025 4,77 M€ 5,61 M€ INPI
2024 4,67 M€ 5,91 M€ INPI
2023 4,4 M€ 5,11 M€ INPI

Comptes individuels complets, non confidentiels, en euros, issus de l’INPI. Une société peut demander la confidentialité de ses comptes : leur absence n'est pas un signal en soi.

Documents & publications

Retrouvez les publications officielles et consultez les pièces disponibles au registre.

PDFComptes annuels · 2025-12-31INPI · déposé le 18/08/2026 PDFComptes annuels · 2025-12-31INPI · déposé le 18/08/2026 PDFActe déposé au RNEINPI · déposé le 30/07/2026 PDFActe déposé au RNEINPI · déposé le 27/07/2026 PDFActe déposé au RNEINPI · déposé le 23/09/2025 PDFComptes annuels · 2024-12-31INPI · déposé le 16/07/2025
Voir les 27 autres documents INPI PDFComptes annuels · 2024-12-31INPI · déposé le 16/07/2025 PDFComptes annuels · 2023-12-31INPI · déposé le 07/08/2024 PDFComptes annuels · 2023-12-31INPI · déposé le 01/08/2024 PDFComptes annuels · 2022-12-31INPI · déposé le 03/08/2023 PDFActe déposé au RNEINPI · déposé le 17/07/2023 PDFActe sous seing privé · Décision(s) de l'associé unique · Procès-verbal du conseil d'administration · Déclaration de conformité · Statuts mis à jour · Décision(s) de l'associé unique · Décision(s) de l'associé unique · Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaire · Procès-verbal d'assemblée générale ordinaireINPI · déposé le 10/08/2022 PDFActe sous seing privé · Statuts mis à jour · Décision(s) de l'associé unique · Procès-verbal du conseil d'administration · Déclaration de conformité · Procès-verbal d'assemblée générale ordinaire · Décision(s) de l'associé unique · Décision(s) de l'associé unique · Procès-verbal d'assemblée générale extraordinaireINPI · déposé le 10/08/2022 PDFComptes annuels · 2021-12-31INPI · déposé le 20/07/2022 PDFProjet d'apport partiel d'actifINPI · déposé le 18/05/2022 PDFProcès-verbal du conseil d'administrationINPI · déposé le 01/02/2022 PDFComptes annuels · 2020-12-31INPI · déposé le 02/08/2021 PDFComptes annuels · 2019-12-31INPI · déposé le 06/11/2020 PDFProcès-verbal d'assembléeINPI · déposé le 11/07/2019 PDFProcès-verbal d'assemblée générale mixte · Statuts mis à jourINPI · déposé le 19/07/2017 PDFComptes annuels · 2016-12-31INPI · déposé le 19/07/2017 PDFProcès-verbal d'assemblée générale ordinaireINPI · déposé le 13/07/2015 PDFProcès-verbal d'assemblée générale ordinaireINPI · déposé le 01/07/2014 PDFProcès-verbal d'assemblée générale ordinaireINPI · déposé le 25/06/2012 PDFProcès-verbal d'assemblée · Procès-verbal d'assemblée · Statuts mis à jourINPI · déposé le 08/09/2008 PDFProcès-verbal d'assemblée · Procès-verbal d'assembléeINPI · déposé le 25/06/2007 PDFProcès-verbal d'assemblée · Procès-verbal d'assemblée · Procès-verbal du conseil d'administration · Procès-verbal du conseil d'administration · Statuts mis à jourINPI · déposé le 08/01/2007 PDFProcès-verbal d'assemblée · Procès-verbal d'assembléeINPI · déposé le 10/11/2006 PDFProcès-verbal d'assembléeINPI · déposé le 05/07/2005 PDFProcès-verbal d'assemblée · Procès-verbal du conseil d'administration · Statuts mis à jourINPI · déposé le 23/08/2004 PDFProcès-verbal d'assemblée · Statuts mis à jourINPI · déposé le 20/06/2000 PDFProcès-verbal d'assemblée · Statuts mis à jourINPI · déposé le 14/06/1994 PDFProcès-verbal d'assemblée · Déclaration de conformité · Statuts mis à jourINPI · déposé le 14/04/1994
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Établissements

Siège et établissements retournés par la recherche. Cette liste ne représente pas nécessairement tous les établissements.

Siège social

Dijon

22 Boulevard De La Marne 21000 Dijon

015 550 973 00026 · En activité

Créé le 30/06/2022

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Annonces légales (35)

  1. Dépôts des comptes Avis initial Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
    Détail de la publication

    2025-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  2. Dépôts des comptes Avis initial Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
    Détail de la publication

    2025-12-31 · Comptes consolidés et rapports

    Publication officielle ↗
  3. Modifications diverses Avis initial Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
    Détail de la publication

    Modification survenue sur l'administration.

    Publication officielle ↗
  4. Modifications diverses Avis initial Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
    Détail de la publication

    Modification survenue sur l'administration.

    Publication officielle ↗
  5. Dépôts des comptes Avis initial Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
    Détail de la publication

    2024-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  6. Dépôts des comptes Avis initial Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
    Détail de la publication

    2024-12-31 · Comptes consolidés et rapports

    Publication officielle ↗
  7. Dépôts des comptes Avis initial Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
    Détail de la publication

    2023-12-31 · Comptes consolidés et rapports

    Publication officielle ↗
  8. Dépôts des comptes Avis initial Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
    Détail de la publication

    2023-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
Voir les 27 publications précédentes
  1. Dépôts des comptes Avis initial Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
    Détail de la publication

    2022-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  2. Modifications diverses Avis initial Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
    Détail de la publication

    Modification survenue sur l'administration.

    Publication officielle ↗
  3. Modifications diverses Avis initial Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
    Détail de la publication

    Modification survenue sur l'administration, l'activité, la dénomination, transfert du siège social.

    Publication officielle ↗
  4. Dépôts des comptes Avis initial Greffe du Tribunal de Commerce de dijon
    Détail de la publication

    2021-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  5. Ventes et cessions Avis rectificatif Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
    Détail de la publication

    AVIS DE PROJET D'APPORT PARTIEL D'ACTIF Société apporteuse : Dénomination : CENTRAL HOTEL Forme : SA avec conseil d’administration Adresse du siège : 10 rue du Château à Dijon (21000) Capital : 36.590.000 € Numéro unique d’identification : 015 550 973 Lieu d’immatriculation : Dijon Société bénéficiaire : Dénomination : GRANGIER BELLE ETOILE Forme : SAS Adresse du siège : 10 rue du Château à Dijon (21000) Capital : 10.000 € Numéro unique d’identification : 908 391 089 Lieu d’immatriculation : Dijon Branche d’activité apportée : Branche d’activité d’exploitation de l'hôtel et des restaurants exploités au 10 rue du Château à Dijon (21000). Régime de l’opération Cet apport est placé, conformément à la faculté offerte par l'article L. 236-22 du Code de commerce, sous le régime juridique des scissions défini aux articles L. 236-6-1 et L. 236-16 à L. 236-21 du Code de commerce. Evaluation de l’actif et du passif transmis par la société apporteuse : Actif : 3.497.339,27 € Passif : 657.339,27 € Soit un apport net de 2.840.000,00 € Il a été convenu que le passif pris en charge par la société bénéficiaire ne serait pas garanti solidairement par la société apporteuse. Les opérations actives et passives de la branche d'activité apportée seront prises en charge par la société bénéficiaire et réputées accomplies pour son compte depuis le 01/01/2022. Rémunération de l’apport : La société apporteuse recevra 284.000 actions de 10 € chacune, à émettre par la société bénéficiaire à titre d’augmentation de son capital, lequel sera porté de 10.000 €, divisé en 1.000 actions de 10 € chacune, à 2.850.000 €, divisé en 285.000 actions de 10 € chacune. Conditions suspensives prévues au sein du traité d’apport : -Approbation des comptes clos au 31/12/2021 de la société apporteuse par l’assemblée générale ordinaire annuelle des actionnaires de cette dernière ; -Approbation des comptes clos au 31/12/2021 de la société bénéficiaire par l’associé unique de cette dernière ; -Prise d’acte et/ou autorisation écrite du franchiseur concerné par l’opération d’apport partiel d’actif ; -Approbation par l’assemblée générale extraordinaire des actionnaires de la société apporteuse de l’opération d’apport partiel d’actif ; -Approbation par l’Associé unique de la société bénéficiaire de l’opération d’apport partiel d’actif et de la réalisation définitive de l’augmentation de capital de cette dernière consécutive à l’apport. Date du traité d’apport partiel d’actif : 16/05/2022 Oppositions : Les créanciers des sociétés participantes dont les créances sont antérieures au présent avis pourront former opposition dans les conditions et délais prévus aux articles L.236-14 et R.236-8 du Code de commerce. Date et lieu du dépôt du projet d’apport au RCS au titre de chaque société participante : Société apporteuse : 18/05/2022 au RCS de Dijon Société bénéficiaire : 18/05/2022 au RCS de Dijon

    Publication officielle ↗
  6. Ventes et cessions Avis initial Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
    Détail de la publication

    AVIS DE PROJET D'APPORT PARTIEL D'ACTIF Société apporteuse : Dénomination : CENTRAL HOTEL Forme : SA avec conseil d’administration Adresse du siège : 10 rue du Château à Dijon (21000) Capital : 36.590.000 € Numéro unique d’identification : 015 550 973 Lieu d’immatriculation : Dijon Société bénéficiaire : Dénomination : GRANGIER BELLE ETOILE Forme : SAS Adresse du siège : 10 rue du Château à Dijon (21000) Capital : 10.000 € Numéro unique d’identification : 908 391 089 Lieu d’immatriculation : Dijon Branche d’activité apportée : Branche d’activité d’exploitation de l'hôtel et des restaurants exploités au 10 rue du Château à Dijon (21000). Régime de l’opération Cet apport est placé, conformément à la faculté offerte par l'article L. 236-22 du Code de commerce, sous le régime juridique des scissions défini aux articles L. 236-6-1 et L. 236-16 à L. 236-21 du Code de commerce. Evaluation de l’actif et du passif transmis par la société apporteuse : Actif : 3.497.339,27 € Passif : 657.339,27 € Soit un apport net de 2.840.000,00 € Il a été convenu que le passif pris en charge par la société bénéficiaire ne serait pas garanti solidairement par la société apporteuse. Les opérations actives et passives de la branche d'activité apportée seront prises en charge par la société bénéficiaire et réputées accomplies pour son compte depuis le 01/01/2022. Rémunération de l’apport : La société apporteuse recevra 284.000 actions de 10 € chacune, à émettre par la société bénéficiaire à titre d’augmentation de son capital, lequel sera porté de 10.000 €, divisé en 1.000 actions de 10 € chacune, à 2.850.000 €, divisé en 285.000 actions de 10 € chacune. Conditions suspensives prévues au sein du traité d’apport : -Approbation des comptes clos au 31/12/2021 de la société apporteuse par l’assemblée générale ordinaire annuelle des actionnaires de cette dernière ; -Approbation des comptes clos au 31/12/2021 de la société bénéficiaire par l’associé unique de cette dernière ; -Prise d’acte et/ou autorisation écrite du franchiseur concerné par l’opération d’apport partiel d’actif ; -Approbation par l’assemblée générale extraordinaire des actionnaires de la société apporteuse de l’opération d’apport partiel d’actif ; -Approbation par l’Associé unique de la société bénéficiaire de l’opération d’apport partiel d’actif et de la réalisation définitive de l’augmentation de capital de cette dernière consécutive à l’apport. Date du traité d’apport partiel d’actif : 16/05/2022

    Publication officielle ↗
  7. Modifications diverses Avis initial Greffe du Tribunal de Commerce de Dijon
    Détail de la publication

    Modification survenue sur l'administration.

    Publication officielle ↗
  8. Dépôts des comptes Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    2020-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  9. Dépôts des comptes Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    2019-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  10. Modifications diverses Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    Modification survenue sur l'administration

    Publication officielle ↗
  11. Dépôts des comptes Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    2018-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  12. Dépôts des comptes Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    2017-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  13. Dépôts des comptes Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    2016-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  14. Dépôts des comptes Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    2015-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  15. Modifications diverses Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    Modification survenue sur l'administration

    Publication officielle ↗
  16. Dépôts des comptes Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    2014-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  17. Modifications diverses Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    Modification survenue sur le nom commercial

    Publication officielle ↗
  18. Dépôts des comptes Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    2013-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  19. Modifications diverses Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    Modification survenue sur l'administration

    Publication officielle ↗
  20. Dépôts des comptes Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    2012-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  21. Dépôts des comptes Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    2011-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  22. Modifications diverses Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    Modification survenue sur l'administration

    Publication officielle ↗
  23. Dépôts des comptes Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    2010-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  24. Dépôts des comptes Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    2009-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  25. Dépôts des comptes Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    2008-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗
  26. Modifications diverses Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    Modification survenue sur l'administration, le capital

    Publication officielle ↗
  27. Dépôts des comptes Avis initial GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE DIJON
    Détail de la publication

    2007-12-31 · Comptes annuels et rapports

    Publication officielle ↗

Les 35 publications retournées sont affichées (jusqu’à 60 par consultation).

Source : BODACC (Bulletin officiel des annonces civiles et commerciales), publié par la DILA.